未分類 | イベントレポート

Archive for the ‘未分類’ Category

2019.10.12
丹後日本酒祭り

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実施日：2019年9月28日（土）

実施ホテル：ＧＲ天の橋立

お酒にあう料理と丹後の地酒を楽しんでいただくイベント

「丹後日本酒祭り」を開催いたしました。大勢のお客様にご参加頂き、誠にありがとうございます。

丹後地方には多くの酒蔵がございます。丹後地方の秋のお酒と共に、料理長岡田が腕をふるった特別料理でおもてなし致しました。

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イベントでご用意したお酒です。

冷や、ロック、熱燗、ぬる燗で、お酒を楽しんでいただきました。

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↓↓当日の献立と料理です。(画像をクリックすると拡大します)

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1　　　　　　　　　前　菜

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　お造り　＜のどぐろ・戻り鰹・白烏賊雲丹巻き＞

　～木下酒造『玉川山廃ひやおろし』と共に～

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　焼　物　＜鰤西京秋野焼き＞　～白嶺酒造『紅葉姫ひやおろし』と共に～

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　揚　物　＜吹き寄せ盛り　松茸・海老・梨・銀杏等＞

　～弥栄鶴『亀の尾蔵舞　ひやおろし』と共に～1

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ご参加のお客様には、3種類のお酒を飲み比べて当てる＜利き酒ゲーム＞を行いました。

全問正解者は5名でした。ちょっと難しかったかなm(__)m

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当日、ご参加いただいたお客様や日頃からお世話になっておりますお客様に改めて感謝申し上げます。

今後も楽しいイベントを企画してスタッフ一同、皆様のお越しをお待ち申し上げます。

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◆ＧＲ天の橋立からのおしらせ◆

１１月６日から蟹会席がスタート

○　カニ和み会席

○　カニ特撰会席

11月6日（水）～3月31日（火）※上記2会席共に、年末年始の特別期間を除きます。

◆カニ以外にも、冬の食材をご用意しております◆

◎伊根ブリ特撰会席

12月6日（金）～1月31日（金）※年末年始の特別期間を除きます。

◎宮島産カキおすすめ会席

12月6日（金）～2月29日（土）※年末年始の特別期間を除きます。

みなさまのお越しをお待ち申し上げております。

2019.10.12 / no responses / Category: GR天の橋立, 未分類
2019.05.29
第7回釣り親睦会

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実施日：2019年5月18日（土）

実施ホテル：GR天の橋立

第7回釣り親睦会を開催致しました。今回10名の皆様にご参加いただきました。ご参加頂いた皆様、誠に有難う御座いました。

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今回の釣り場は、阿蘇海に臨む『天橋立文殊浜公園』。天橋立の松並木が一望できる公園内で釣りを楽しみました。

お弁当も用意して、ホテルから20分で敷地内の釣り場に到着。少し風が吹いていましたが、気候は涼しく絶好の釣り日和です。皆さん！はりきって釣りましょう！

午前中から釣果は好調です！！

色々な魚が釣れています。皆さん楽しそう♪

↓この日、一番大きな魚(コノシロ)を釣られました、中尾様です。

参加者のご家族方も応援に駆け付け、会場はとても賑わいました。ご参加された皆様、それぞれ釣りを楽しまれ,お世話係がサポートして、安心して釣りを楽しんでいただきました。

↓本日の釣果です！カタクチイワシ、グレ、アジ、コノシロ等…大漁でしたヽ(^o^)丿

そして、夕食時には料理長岡田が釣った魚を、天ぷら・お造り・煮付けなどにして、お召し上がりいただきました。

皆様、本当にお疲れ様でした。次回開催は、今秋を予定しています。

またのご参加をお待ちしております。

◆ＧＲ天の橋立からのおしらせ◆

ザグランリゾート天の橋立　夏休み感謝祭

●7月27日（土）

●ご参加費　特撰会席料金に準じます。

ＧＲ天の橋立では、日頃のご愛顧に感謝をしまして、夏休み感謝祭を行います。特別献立、お楽しみ抽選会と盛りだくさんの内容でおまちしております。

第8回釣り親睦会

●10月5日（土）

●ご参加費　お一人様　中学生以上　3,240円　小学生　1,620円　幼児無料

丹後半島で釣りを楽しみませんか。初心者大歓迎。手ぶら参加ＯＫです。送迎希望のお客様は、朝10時にホテルを出発します。釣った魚は、夕食時に料理長が調理いたします。

2019.05.29 / no responses / Category: GR天の橋立, 未分類
2019.05.17
料理長岡田の特別献立ご夕食会

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実施日：2019年5月11日（土）

実施ホテル：ＧＲ天の橋立

料理長岡田による、「特別献立夕食会」を開催いたしました。大勢のお客様にご参加頂き、誠にありがとうございます。

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料理長岡田が腕をふるい、この日の為に用意した特別料理でおもてなし致しました。

刀谷支配人と岡田料理長の挨拶から始まり、その後は、岡田料理長渾身の会席料理をお楽しみ頂きました。

会場の雰囲気もいつも以上に盛り上がっていました！！

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↓↓当日の献立と料理です。(画像をクリックすると拡大します)

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先付　＜新緑円豆豆腐＞1

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お造り　＜たかば(マハタ)・初勝男・平政・焼霜さごし・黒皮かじき＞

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焼八寸　＜丹後ぐじ蕨焼き・季節の八寸＞

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凌ぎ　＜丹後とり貝握り＞

水物　＜赤肉メロン・苺・抹茶ババロア＞

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お食事後、ロビーにて＜津軽三味線の演奏＞がイベントに花を添えました。

当日、ご参加いただいたお客様や日頃からお世話になっておりますお客様に改めて感謝申し上げます。

今後も楽しいイベントを企画してスタッフ一同、皆様のお越しをお待ち申し上げます。

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◆ＧＲ天の橋立からのおしらせ◆

丹後とり貝特撰会席

●期間　5月19(日)~6月23(日)

●ご参加費　特撰料理長おすすめ会席料金に準じます。

全国ブランドである丹後のとり貝は大きさ・肉厚・味と三拍子揃っています。

とり貝のお造り、焼き、天婦羅などをご用意してお待ちしております。

※仕入の都合上、3日前までにご予約くださいませ。

特撰夕食会　「丹後とり貝と宮津の初夏の味覚」

●6月29日（土）

●ご参加費　特撰料理長おすすめ会席料金に準じます。

料理長岡田が一日限りの特別会席をご用意致します。

丹後の代表的な初夏の食材「丹後とり貝」をメインに、宮津の旬の食材を使った特別会席を

ご用意致します。

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2019.05.17 / no responses / Category: GR天の橋立, 未分類
2019.02.01
カニフェスタ

実施日：2018年12月24日（月）　　

実施ホテル：GR天の橋立

ザグランリゾート天の橋立で、カニフェスタを開催いたしました。大勢のお客様にご参加いただき、誠にありがとうございました。

恒例のカニフェスタ。岡田料理長が腕を振るい、この日の為に用意したカニ料理でおもてなしを致しました.

刀谷支配人と岡田料理長の挨拶から始まり、お誕生日のお祝い、お楽しみ抽選会、最後にはじゃんけん大会を行いました。

当日の献立内容です。↓↓(画像をクリックすると拡大します。)

1111111111焼　物　ずわい蟹塩焼き

1111111111揚　物　ずわい蟹天ぷら

お客様からは、『カニお造りの甘みと、カニ味噌甲羅焼の味が最高！』『焼きガニがジューシーでとても満足です。』とお声を頂きました。

今後もGR天の橋立、皆様のご来館を心よりお待ちしております。

＜ＧＲ天の橋立よりお知らせ＞

◎カキカニフェスタ

ご参加費：特撰会席料金に準じます。

・1/14(日)　2/11(月)

◎和牛みすじ肉とカニフェスタ

ご参加費：特撰会席料金に準じます。

・3/24(日)

かにシーズン恒例の人気イベント。＜カキカニフェスタ＞は、カニ料理とカキ料理・＜和牛みすじ肉とカニフェスタ＞は、カニ料理と和牛みすじ肉しゃぶしゃぶが食べ放題、飲み放題、(※カキカニフェスタのみ、カニ寿司のお土産付き)のお得なイベントです。

◎宮島産カキおすすめ会席

ご参加費：料理長おすすめ会席料金に準じます。

安芸宮島産のカキを使用した会席です。焼きカキ、カキフライ、カキ土手鍋、カキ御飯をご用意しております。

2019.02.01 / no responses / Category: GR天の橋立, 未分類
2018.12.26
カニ特別献立と伊根ブリ解体ショー

実施日：2018年12月14日（金）

実施ホテル：ＧＲ天の橋立

料理長岡田による、その日限りの『カニ特別献立と伊根ブリ解体ショー』を開催いたしました。

大勢のお客様にご参加頂き、誠にありがとうございます。

支配人・料理長挨拶から始まり、料理長岡田が腕をふるった、この日だけの特別献立でおもてなし。

日本三大漁場のひとつに数えられる『伊根町』で水揚げされた、＜伊根ブリの解体＞も目の前で披露致しました。

特別献立に加え、捌いた伊根ブリは『お造り』と『しゃぶしゃぶ鍋』としてお召し上がりいただきました。

↓↓当日の献立内容です。(画像をクリックすると拡大します。)

前菜〈八寸〉

お造り〈松葉もも蟹花咲造り・伊根鰤・さごし焼霜〉

焼物　〈蟹甲羅伝法焼き〉

揚物　〈蟹おかき揚げ〉

解体ショーの合間に余興で抽選会も行い、会場は盛り上がりました。

捌いた伊根ブリは、翌朝も『鰤大根』としてお召し上がり頂きました。

当日、ご参加いただいたお客様に改めて感謝申し上げます。

今後も楽しいイベントをご用意してスタッフ一同、皆様のお越しをお待ち申し上げます。

＜ＧＲ天の橋立よりお知らせ＞

●カキカニフェスタ

ご参加費：特撰会席料金に準じます。

・1/14(月)　2/11(月)

カニフェスタと並び、カニシーズン恒例の人気イベント。カニ料理とカキ料理が食べ放題、飲み放題のお得なイベントです。

●宮島産カキおすすめ会席

ご参加費：料理長おすすめ会席料金に準じます。

安芸宮島産のカキを使用した会席です。焼きカキ、カキフライ、カキ土手鍋、カキ御飯をご用意しております。

2018.12.26 / no responses / Category: GR天の橋立, 未分類
2018.12.02
カキフェスタ

実施日：2018年年11月23日（金）

実施ホテル：GR鳥羽

今年もやってきましたカキフェスタ！

毎年恒例となっております、鳥羽のブランド【浦村産カキ】の食べ放題イベントです。

浦村産カキの食べ放題・ドリンク飲み放題・皆様に景品が当る抽選会と内容盛りだくさんの豪華な内容となりました。
　

まずは支配人小野のご挨拶です。

そして会席のお料理がお客様の元へ運ばれ、今回のメインであるカキ食べ放題・ドリンク飲み放題がスタートしました！

お客様からは飲んで食べての大好評で喜んで頂けました。

そして皆様に当る抽選会です！

この抽選会は高田が進行役を致しました！

お客様から「ガンバレ！」と温かいお言葉を掛けていただき、和やかなムードの中進行出来た事、改めてお礼申し上げます。

今回の景品は、浦村産カキや松阪牛等の三重地元の特産品をご用意致しました。

最後は、浦村産カキを含めた景品をジャンケンを行い、大変盛り上がって頂きました。

ご来館頂いた皆様、ありがとうございます。今後もスタッフ一同皆様にご満足いただけるようなイベントを企画いたしますので、宜しくお願い致します。

次回のイベント・カキフェスタは12月22日・23日（日・月祝）です。

この機会に是非ＧＲ鳥羽にお越し下さい。

2018.12.02 / no responses / Category: 未分類
2018.12.01
料理長安田特別献立の夕食会

実施日：2018年11月10日（土）

実施ホテル：GR鳥羽

今回GR鳥羽では、『料理長安田特別献立の夕食会』を行いました。

今回は三重のブランドである【松阪牛】や【伊勢海老】を丸々一匹使った豪華なお造り、そして11月から旬に入る【浦村産カキ】を会席に盛り込んだ特別献立です。

さらに、今が旬で脂がのっている【答志島(とうしじま)の鰆(さわら)】の解体ショーを行います。

色鮮やかなコスモスを添えた華やかな前八寸が並び、夕食会が始まります。

まずは、料理長による特別献立の献立説明からスタート致します。
とても分かりやすい説明で、時々料理長安田のジョークを交えながら、和やかなムードで進行していきます。

そして今回の目玉である、料理長による答志島・鰆の解体ショー！

立派な鰆に歓声が沸き上がり和やかなムードの中、進行していきます。

　

皆様、料理長の華麗な手捌きを食い入る様に見られていました。

　

答志島の鰆は解体後、造里とお寿司・しゃぶしゃぶにして、ご提供致しました。

ご参加された皆様、終始笑顔で楽しんで頂き、お料理も堪能され、とても喜んで頂きました。

これから、ますます冬の食材がおいしい季節になってきます。

この機会に、是非ＧＲ鳥羽にお越しください！

2018.12.01 / no responses / Category: 未分類
2018.11.06
特撰料理長の夕食会

実施日：2018年10月20日（土）

実施ホテル：ＧＲ天の橋立

料理長岡田による、「特別献立のご夕食会」を開催いたしました。大勢のお客様にご参加頂き、誠にありがとうございます。

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料理長岡田が腕をふるい、この日の為に用意した特別献立でおもてなし。会場の雰囲気も、盛り上がっていました。

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当日の献立内容です。↓↓

※画像をクリックしていただくと拡大します。

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　　　　　先付　　柿釜盛り

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　　　　　　　1前　菜

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　　お造り〈九絵・戻り鰹・平政・鰆・とり貝〉

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11111111焚合せ　のどぐろ煮付け

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余興で、抽選会と恒例のじゃんけん大会も行い、会場は大変盛り上がっていました。

当日、ご参加いただいたお客様に改めて感謝申し上げます。

今後も楽しいイベントをご用意してスタッフ一同、皆様のお越しをお待ち申し上げます。

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～おしらせ～

●カニ特別献立と伊根ブリ解体ショー

12月14日(金)

料理長岡田が一日限りのカニを使った特別料理と旬の脂ののった伊根ブリの解体の実演を致します。抽選会付き。

11月6日～蟹会席

●カニ特撰会席（特撰会席料金に準じます。）

●カニ和み会席（和み会席料金に準じます。）

2018.11.06 / no responses / Category: GR天の橋立, 未分類
2018.10.13
鳥羽の日　料理長安田の特別献立お夕食会

実施日：2018年10月07日（日）

実施ホテル：GR鳥羽

今回GR鳥羽では、10月8日の語呂合わせで『と（１０）ば（８）の日』。

その前夜祭としまして、三重のブランドである　『鮑』　『伊勢海老』　『松阪牛』を使った豪華な会席と、さらに『答志島の鰆』をお客様の目の前で捌く解体ショー、さらに三重特産品の抽選会を行いました。

秋らしいお料理が並び、鳥羽の日特別イベントが始まります。

　
まずは、料理長による特別献立の献立説明からスタート致します。
皆様、真剣な顔つきで料理長の献立説明を聞き入っておられました。

続きまして、料理長による答志島・鰆の解体ショー！

立派な鰆に歓声が沸き上がり和やかなムードの中、進行していきます。

皆様、料理長の華麗な手捌きを食い入る様に見られていました。

鰆は造里とし、ご提供致しました。

そして今回は、三重特産品を景品に抽選会を行いました。

何が当たるかドキドキしていただけたかと思います。

そしてハロウィンも近いので、来て下さったお子様にはお菓子盛合せをプレゼント！

ご参加された皆様、終始笑顔で楽しんで頂き、お料理も堪能され、とても喜んで頂きました。

次回は2018年11月10日（土）「料理長安田の特別献立御夕食会」を開催いたします。是非ご参加ください！

　

今回の鳥羽の日特別イベントにご参加頂いた皆様、ありがとうございました。

今後もGR鳥羽は様々なイベントを企画していますので皆様のご来館お待ちしております。

2018.10.13 / no responses / Category: 未分類
2018.09.08
天の橋立　ゴルフ親睦会

実施日：2018年8月29日(水)

ホテル：GR天の橋立

ゴルフ日和の晴天の中、宮津カントリークラブにてゴルフ親睦会を開催致しました。

夏の日差しが続く中でも、皆様元気よくプレーされていました。

↓当日の集合写真です。

プレー後は、ホテルで夕食会を兼ねて表彰式が行われました。

まずは、乾杯のご発声から。今回は前回のゴルフ親睦会もご参加いただきました川崎　健二朗様にお願い致しました。

『乾杯～！！』

続きまして、8月お誕生日を迎えられるお客様の御祝いです。

本日ご参加頂きましたお客様とホテルスタッフ全員で、恒例のバースデーソングを歌いました。

皆様、お誕生日おめでとうございます！

それでは、入賞者の発表です。

第3位は・・・

OUT44　IN43　グロス87　ネット75.0

庄野　博文様です。

おめでとうございます！

準優勝は・・・

OUT49　IN46　グロス95　ネット74.6

糸賀　克己様です。

おめでとうございます！

そして、本日の優勝者は・・・

OUT40　IN42　グロス82　ネット71.2

山本　養父男様です。

おめでとうございます！！

皆様、本当にお疲れ様でした。そして入賞された皆様、おめでとうございます！！

天の橋立では、今後も様々なイベントを開催致します。

今後もザグランリゾート天の橋立、ご愛顧の程よろしくお願い致します。

◆ＧＲ天の橋立からのおしらせ◆

～料理長岡田の特別献立ご夕食会～

9月22日（土）

ご参加費　料理長おすすめ会席料金に準じます。

～料理長岡田の特撰ご夕食会～

10月20日（土）

ご参加費　特撰会席料金に準じます。

岡田料理長が、丹後の旬の食材を活かしたその日限りの特別献立をご用意致します。

抽選会付き。

2018.09.08 / no responses / Category: GR天の橋立, 未分類