Archive for 4月 23rd, 2019

  • 2019.04.23

    GR有馬 特別献立夕食会

     

    実施日:2019年04月17日(水)

    実施ホテル:GR有馬

     

    この度、GR有馬にて料理長 岡山 による一日限りの特別献立夕食会を開催いたしました。

    今回は「春爛漫」をテーマに料理長岡山が春を感じさせる料理を皆様にご用意いたしました。

    2019.4.17 夕食会献立

    前八寸

    DMC-GF52876

    先附 蕗の唐白和へ

    DMC-GF52878

    御椀 清汁仕立 鮎並葛打 磯辺豆腐

    DMC-GF52886

    焼物 鰆菜種焼

    DMC-GF52905

    煮物 朝堀筍 磯辺餡

    DMC-GF52907

    合肴 蕨鍋

    DMC-GF52911

    酢物 稚鮎吉野蒸し

    DMC-GF52913

    水菓子・甘味 桜パンナコッタ・花山葵シャーベット・自家製どら焼

    DMC-GF52916

    この日は満員御礼、たくさんの会員様にお越し頂き有難うございました。
    これからも皆様に満足頂ける料理をご提供できる様、料理長岡山・支配人畑・スタッフ一同精進するとともに皆様のお越しをお待ち申し上げます。

    5月より季節の特撰会席が始まります、ご予約お待ちしております。

    鱧鮑特撰

    2019.04.23 / no responses / Category: GR有馬



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