• 2017.11.04

    クエ解体ショー

     

    実施日:2017年10月29日(日)
    実施ホテル:和歌の浦

     

    10月29日(日)にクエ解体ショーを開催しました。解体した新鮮なクエはお造りに御用意して、ご参加頂いた皆様にお召し上がり頂きました。

     

     

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    本日の八寸は、秋らしい八寸です。

     

     

     

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    向附は、梅鯛などの新鮮なお魚を使用した五種盛りです。

     

     

     

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    最初に当ホテル支配人 谷と料理長 出口より、お越しの皆様にご挨拶とお礼を申し上げました。

     

     

     

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    本日、解体される天然のクエです。丸々と太っており脂がのっていて美味しそうです。

    総重量は27.25kgでかなり大きなクエです。市場販売価格は、台風の影響もあり一匹約55万円で幻の魚と呼ばれるに相応しいお魚ですね。

     

     

    支配人・料理長の挨拶の後、いよいよ解体スタートです。

     

     

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    まずは、頭落とし・皮のすき引きを行いその後の三枚卸しの様子です。クエは骨がとても太く硬いので、卸すのにはかなりの業と力がいります。

     

     

     

     

     

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    三枚に卸されたクエは、柵取りされ、皆様にご提供するためにお造り用としてカットされました。冷凍もされていない新鮮な天然のクエのお造りは、白く透き通っており臭みが全くありません。甘い脂とクエの風味にお客様からは、大好評を頂きました。

    ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました。

     

     

    今後も、ザ グランリゾート 和歌の浦では色々なイベントを企画しております。

    皆様のご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております。

     

     

     

    今後のイベントのご案内

     

    ・蟹フェスタ

    実施日:12月23日(土)

    料金:特撰料理長おすすめ会席に準じます。

    蟹鍋食べ放題!飲み放題!更にもれなく全員に当たるお楽しみ抽選会を行います。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

     

     

    ・クリスマス!蟹フェスタ

    実施日:12月24日(日)

    料金:特撰料理長おすすめ会席に準じます。

    蟹鍋食べ放題!飲み放題!更にもれなく全員に当たるお楽しみ抽選会を行います。是非和歌の浦で素敵な聖夜をお過ごし下さい。

    2017.11.04 / : CategoryGR和歌の浦

  • 2017.10.23

    料理長特別献立の夕食会


    実施日:2017年10月4日(水)
    実施ホテル:GRE淡路島

    中秋の名月、お食事会場ではススキとお月見お団子でお出迎えし、
    金上流大正琴の音色と共に池内料理長による特別なお会席を召し上がって頂きました。
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    ススキとお月見団子

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    金上流大正琴

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    池内料理長 献立説明

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    10月生まれのお客様

    お誕生日おめでとうございます。

     

    今回もたくさんのお客様にお越し頂きありがとうございます。

    11月6日より3年河豚特撰会席が始まります。

    皆様のご来館をGRE淡路島スタッフ一同心よりお待ちしております。

     

    2017.10.23 / : CategoryGRE淡路島

  • 2017.10.23

    第40回麻雀親睦会


    実施日:2017年10月10日(火)

    実施ホテル:P有馬

     

    1010()にプリンセス有馬にて、

    40回麻雀親睦会を開催致しました。

     

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    競技は対戦相手を毎回代えながら、全4回戦を行いました。

     

    競技終了後は、表彰式を兼ねたご夕食会のスタートです。

    まずは当月お誕生日の佐藤 聖子様、岡田 里枝様、巽 和子様

    をお祝いするバースデーソングを皆様と一緒に合唱致しました☆

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    それでは、成績発表へと移ります。

     

    第3位は・・・福田 秀雄様です!

    準優勝は・・・古村 晃様です!

     

    そして、栄えある第40回麻雀親睦会の優勝は、

    佐藤 高史様です!

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    おめでとうございます♪

     

    今回ご参加いただきました皆様、誠に有難うございました。

     

    次回は119日(木)に開催致します。

    沢山のご参加を心からお待ちしております。

    2017.10.23 / : CategoryP有馬

  • 2017.10.20

    第30回 歩こう会 

     

    実施日:2017年9月29日(金)
    実施ホテル:ザ グラン リゾート 有馬

    秋晴れの中、「第30回 歩こう会」が開催されました。
    今回は、摩耶山から全山縦走路を歩き、六甲ガーデンテラスまでの約8kmのルートです。

     

    阪急王子公園駅集合から、摩耶ケーブル、ロープウェイを乗り継いで、摩耶山まで

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    楽々・・・悠々・・・

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    景色も最高です!!  摩耶山頂 掬星台にてハイチーズ♪

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    少し歩いて、摩耶山天上寺へ
    摩耶山の由来はお釈迦様の生母である摩耶夫人から来ているようで、院内には摩耶夫人の像もあります。

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    出発地から目的地まで、標高差はほとんどないのですが、道中は登ったり下ったりするところもありました。

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    昼食は穂高湖畔で、写真の左上、少しとがった山が「シェール槍」奥には「新穂高」もあり、
    六甲の北アルプスでしょうか?

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    ご参加の方が持って来てくださる、フルーツやお菓子が美味しいんです。

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    終始快晴!気持ちの良く歩くことが出来ました。

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    キンモクセイと大阪湾

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    次回 第32回 歩こう会 ・・・行程変更のお知らせ

    2017年11月10日(金) 播州清水寺へ紅葉と30年に一度の秘仏御開帳見学

    JR相野駅10:00集合 詳細はホテルまで

    皆様のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げます。

     

     

     

    2017.10.20 / : CategoryGR有馬

  • 2017.10.16

    33周年記念感謝祭

     

    実施日:2017年9月9日(土)
    実施ホテル:GRE熱海

    9月9日(土)にオープン33周年を記念し感謝祭を実施いたしました。

    大勢のお客様にご来館いただき誠にありがとうございます。

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    まずは支配人の佐々木よりご挨拶させて頂きました。

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    続いて、料理長の岡山よりご挨拶と献立の説明をさせていただきました。

    当日は、これまでのご愛顧に感謝の気持ちを込め、料理長岡山の特別献立、

    飲み放題、抽選会でおもてなしさせていただきました。

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    こうして33周年を迎えられたのも会員様のおかげと感謝いたしております。

    今後も皆様に愛されるホテルを目指し、スタッフ一丸となり精進して参りますので、変わらぬご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

    2017.10.16 / : CategoryGRE熱海

  • 2017.10.13

    3DAYS GR和歌の浦プレミアム夕食会

     

    実施日:2017年9月20日(水)

    実施ホテル:GR和歌の浦

    秋の爽やかな気候に恵まれ、鳥羽に引き続き2日目のGR和歌の浦プレミアム夕食会を9月20日(水)に開催させていただきました。

     

    毎回ご好評頂いております料理長 出口の特別献立の夕食会。

    今回はプレミアム夕食会ということで、和歌の浦名物『炭火焼き』、寿司バイキング、フロント 中野によるエレクトーン演奏会と盛り沢山の内容でお送りいたしました。

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    まずは支配人 谷より挨拶と料理長 出口による献立の説明をさせていただきました。

     

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    本日の先附と八寸です。

    名月豆腐に添えられた兎人参や、八寸の柔らかで温かみのある色合いが、これから深まりゆく秋を感じさせる一品となっております。

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    吸物は土瓶仕立てでご用意いたしました。名残りの鱧、走りの松茸に銀杏…夏の終わりと秋の始まりの織り成すハーモニーをお楽しみいただきました。

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    本日のお造りです。

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    本日の目玉の一つ、フロント 中野によるエレクトーンの演奏をお楽しみ頂きました。

    その見事な演奏に、お客様も大変な盛り上がりでした。

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    そしてもう一つの目玉、和歌の浦名物『炭火焼き』です。

    黒毛和牛、栄螺、穴子、そして鮑!

    お好みの焼き加減で、荒切り山葵や梅七味でお好みの味に仕上げてお召し上がりいただきました。

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    みんな大好きお寿司のバイキングです!

    今回はマグロ、鯛、サーモンの握りをご用意いたしました。

    お寿司は別腹!とおかわりされるお客様も沢山いらっしゃいました。

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    紀州名産『梅鶏』は、飼料の中に梅エキスを使い育てられた特別な鶏で、柔らかな肉質が特徴です。

    今回、支配人 谷が梅鶏を食べやすい大きさにカットしてお客様にご提供し、炭火で炙って

    お召し上がりいただきました。

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    そして鳥羽の支配人 小野の司会のお楽しみ抽選会。景品のご紹介は白浜の支配人 内橋です。

    今回鳥羽から和歌の浦間のバスでの移動中、支配人 内橋が添乗員を務めさせていただき、お客様からご好評をいただておりました。

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    最後に支配人 谷より手づくりのデザートのサービスをさせていただきました。

    料理長にお客様にご提供しても大丈夫か試作を重ね、完成したサツマイモのクレームブリュレです。

    お客様の目の前でカラメルを溶かし、仕上げの様子をご覧いただきご提供いたしました。

    サツマイモの優しい甘さと支配人の心尽くしのおもてなしに、お客様もふんわり甘い笑顔でイベントは終了いたしました。

    ご参加頂いた皆様、誠に有難うございました。

    また今後もお客様にお楽しみいただけるよう、スタッフ一同努めてまいります。

    是非一度和歌の浦にお越しください。

     

    今後のイベント予定

    GRW201711121113寿司2DAYS

    GRW20171124料理長の会

     

     

    2017.10.13 / : CategoryGR和歌の浦

  • 2017.10.06

    第48回プリンセス有馬ゴルフコンペ

     

    実地日:2017年9月14日(木)

    実地ホテル:プリンセス有馬

     

     花屋敷ゴルフ倶楽部 ひろのコースを会場にゴルフコンペを開催致しました。ゴルフ日和の晴天での開催に皆様楽しくプレーされておられました。

     

    まずは集合写真!

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    表彰式では、今月お誕生日月のお客様のお祝いをさせて頂きました。

    バースデーソングは、ザグランリゾートスタッフと本日ご参加頂きましたお客様と一緒に歌わせて頂きました。会場全体大盛り上がりです。お誕生日おめでとうございます。

    今月は左から、田村様・田澤様・山下様・諸岡様がお誕生日でした。

    おめでとうございます!!

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    そして、

    48回プリンセス有馬ゴルフコンペの栄えある優勝は

    アウト42 イン41 グロス83 ネット71.0

    松井 精史様です。

    おめでとうございます。

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    次回のゴルフコンペは、

    1030日(月)よみうりゴルフ ウエストコース

    10月31日(火)六甲カントリー倶楽部にて

    プリンセス有馬26周年記念2Dayコンペを予定しております。

    皆様のご参加スタッフ一同心よりお待ちしております。

    2017.10.06 / : CategoryP有馬

  • 2017.10.06

    ジャズフェスティバル

     

    実施日:2017年8月26日(日)
    実施ホテル:P有馬

    2017年826日(土) 夏休みスペシャルイベント、ジャズフェスティバルをプリンセス有馬にて開催致しました。

    ボーカルとしてセクシーな「エンジェル・ボイス」を持つ実力派ヴォーカリスト、エッセイの出版や、FMDJでも活躍されている五十嵐はるみさん。

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    ピアノにシンガーソングライター、作曲家、アレンジャー

    その完成度の高い美しい旋律の楽曲が、着実に一般リスナーのみならず、音楽業界内のファンの心も掴みつつあるアーティスト、キクチタケシさん。

     

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    ヴァイオリンには、豊かな表現力とジャンルにとらわれない幅広い音楽、個性的なスタイルで好評を博す、実力派ヴァイオリスト。REIKOさんを迎え、ひと味違うジャズの音楽に聴き惚れました。

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    フライミートゥーザムーン、イエスタデーワンスモアなど、10曲を披露していただきました。

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    曲の間に五十嵐はるみさんのトークやジャズのお話も大変盛り上がりました。

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    五十嵐はるみさんのセクシーな歌声と軽快なリズムのピアノ、ヴァイオリンがマッチした音楽に鳥肌が立ちました。

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    皆様大盛り上がりで終了しました。

    最後、会員様から感謝の気持ちを込めて花束をプレゼントです。

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    拍手喝采!

    皆様にコンサートを楽しんで頂く事が出来ました!

    次回は、1021日(土)にプリンセス有馬26周年記念イベントを開催致します。

    皆様のご参加を心よりお待ちしております。

    2017.10.06 / : CategoryP有馬

  • 2017.10.06

    宮路オサム&合田道人コンサート

     

    実施日:2017年7月13日(木)
    実施ホテル:プリンセス有馬

    2017年713日 宮路オサム&合田道人コンサートをプリンセス有馬にて開催致しました。

    宮路オサムさんは茨城県北茨城市出身。元「殿さまキングス」のボーカルとして活躍。味のある風貌、抜群の歌唱力と独特の印象的な節回しで人気です。

    合田道人さんは歌手として「童謡ノヒミツ」「童謡なぞなぞ」などでお馴染みで「案外知らずに歌っていた童謡の謎」童謡うんちく博士としても活躍されてます。

    さっそく宮路オサムさんの登場です。

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    「なみだの操」「浮草の宿」など4曲を熱唱されました。

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    曲の間に合田道人さんとのトーク、合田道人さんによる、童話のお話も大変盛り上がりました。

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    宮路オサム様も衣装を替え、「酒2合」「一万八千五百日」など4曲を熱唱して頂きました。

     曲中にはなんと!ステージを降り客席で歌を披露されました。

    皆様大盛り上がりで終了しました。

    最後は会員様から感謝の気持ちを込めて花束をプレゼント

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    拍手喝采!

    皆様にコンサートを楽しんで頂く事が出来ました!

    皆様のご参加を心よりお待ちしております。

     

     

     

     

    2017.10.06 / : CategoryP有馬

  • 2017.09.29

    第39回麻雀親睦会


    実施日:2017年9月21日(木)
    実施ホテル:P有馬

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    9月21()にプリンセス有馬にて、

    39回麻雀親睦会を開催致しました。

    競技は対戦相手を毎回変えながら、全4回戦を行いました。

     

    競技終了後は、表彰式を兼ねた

    御夕食会のスタートです。

    まずは当月バースデーの

    北口 伊佐子様、本田 紀代美様、岸本 多嘉子様、

    佐藤 昌子様をお祝いする為、

    バースデーソングを合唱致しました☆

     

    今回は、魚住 孝行様が四暗刻を

    完成させましたので、役満賞をプレゼントしました。

     

    栄えある第39回麻雀親睦会の優勝は、

    なんと2連覇☆☆

    松本 陽子様です!

    誠におめでとうございます♪

     

    ご参加して頂いた皆様、誠に有難うございました。

     

    次回は1010日(火)に開催致します。

    沢山の御参加を心からお待ちしております。

    2017.09.29 / : CategoryP有馬



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