Archive for 11月, 2017

  • 2017.11.26

    いい夫婦の日スペシャルディ

     

     

    実施ホテル:ザ グラン リゾート 有馬
    実施日:2017年11月22日(水)

    語呂合わせで11/22は「いい夫婦の日」です。
    いい夫婦の日に合わせて、スペシャルイベントを開催させて頂きました。

    料理長によるいい夫婦にちなんだ特別献立
    お楽しみ抽選会
    WaKaKoさんを招きし、「ライアーとシンギングボウル」のヒーリングミュージックの演奏

     盛りだくさんで楽しい夜を過ごして頂きました。

    Wa KaKoさんによる「シンギングボウル」の演奏

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      気持ちのいい音色が響き渡ります。

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    続いて「ライアー」

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    心と身体で感じ、リラックスできる音色です。

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    疲れがあったり、身体に不調がある方には直接ライアーを身体の上にのせて演奏してもらいました。
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    たくさんの方に体験して頂きました。

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    直接身体に響く波動、振動が効果的で、「体が軽くなった」などのお声が聞かれました。

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    ライアーの演奏も体験させていただきました。

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    たくさんのお客様にご参加頂き、特別献立と抽選会も盛り上がりました。

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    御夫婦以外のご参加の方もいらっしゃいましたが、皆様の仲の良さがこのイベントの中で最高の良い雰囲気を作って下さいました。

    ありがとうございました。

     

    2017.11.26 / no responses / Category: GR有馬

  • 2017.11.25

    「歩こう会」 ~播州清水寺へ 紅葉と秘仏御開帳~

     

    実施日:2017年11月10日(金)
    実施ホテル:ザ グラン リゾート 有馬

    少し肌寒さが感じられる気候になってきた秋の一日、GR有馬恒例のイベント「歩こう会」を開催いたしました。

    行程:JR相野 駅 ~ バス ~ 清水寺登山口 ~ 約1時間 2km ~ 播州清水寺 ~ 昼食後下山 ~ ジェラート「ブリランテ」

    まずは最高の紅葉から

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    ご参加いただいた会員様には最高の情景を楽しんでいただきました。

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    30年ぶりの御開帳となる「秘仏 十一面観世音」(撮影不可)と「播州清水寺所有の坂上田村麻呂の大刀」の展示

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    坂上田村麻呂は戦になると必ず播州清水寺に寄り、必勝祈願をしたそうです。

     

    紅葉の名刹 その名の通り見事な紅葉でした。

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    期間限定の金の朱印

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    下山し、ジェラート屋「ブリランテ」

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    それぞれお好みのジェラートを堪能し、疲れを癒しました。

     

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     10月桜も咲き、楽しませてくれました。

     

     次回:歩こう会  2018年1月15日(月) 恵方三社めぐり   2018年の恵方である有馬温泉より南南東にある西宮市の三社を巡ります。     ・廣田神社、西宮神社、素戔嗚神社

     

     

     

    2017.11.25 / no responses / Category: GR有馬

  • 2017.11.24

    GR有馬 新料理長 岡山 お披露目 特別献立の御夕食会

     

     

    実施日:2017年11月8日(水)

    実施ホテル:GR有馬

    この度、GR有馬 新料理長 岡山によるお披露目夕食会を開催致しました。

    料理長 岡山 はGRE熱海より10月にGR有馬料理長に就任しました。会員様から高い評価をいただいていた前任の料理長 木原 に継ぐ料理長としてのプレッシャーにも負けず、会員様に喜んで頂ける様、妥協を許さない料理作りに励んでおります。

    その新料理長 岡山 によるお披露目夕食会、日頃からお世話になっております会員様のおかげをもちまして満員御礼!

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    料理長 岡山が 皆様の前での挨拶、緊張しながらも意気込みを熱く語りました。

    それでは、今回の特別献立の内容をご紹介致します。

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    前菜: 蟹菊花和え ・ 秋鯖小袖寿司 ・ 甘海老麹漬け ・ 揚げ銀杏 ・ 合鴨ロース煮 黄味マスタード
    木守柿 ・ 赤土占地 ・ 公孫樹玉子 ・ 吹き寄せちらし麩

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    椀物: 白味噌仕立て 雲子天婦羅

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    造里:雪月花 造り盛り合せ 鯛焼霜・かぼす鰤・烏賊・海胆・刺身湯葉

     

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    焼物: 甘鯛香り焼き

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    焚合: 煮穴子 海老芋 湯葉 菊菜 糸柚子

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    合肴: 和牛香味ロースト

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    酢物: 帆立焼霜 車海老 黄身酢掛け

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    食事: 季節の釜飯 栗 舞茸 零余子御飯

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    デザート:林檎ムース 宇治抹茶ロールケーキ

     

    お客様それぞれに挨拶をするなか、たくさんのご意見、お褒めの言葉を頂きました。
    まだ若輩者の料理長ですが、皆様に満足して頂ける料理作りに励んでまいりますので、今後もGR有馬 料理長 岡山 を宜しくお願い致します。
    皆様のご来館をホテルスタッフ一同心よりお待ちしております。

    2017.11.24 / no responses / Category: GR有馬

  • 2017.11.23

    第31回 ザ グラン リゾート グラウンドゴルフ大会

     

    実施日:平成29年11月13日(月)

    実施ホテル:GRE淡路島

     

     

     

    11月13日に『第31回 ザ グラン リゾート グラウンドゴルフ大会』を開催いたしました。

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    晴天に恵まれ、最高のコンディションの下、まずは記念撮影。

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    ホールインワン2回達成の江並様

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    同じくホールインワン2回達成の森博一様

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    ホテルに戻って表彰式を兼ねた会食のスタート!!

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    支配人 田中からご挨拶。

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    ㈱大倉 常務取締役 濱川からご挨拶

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    乾杯のご発声は、31回大会にちなんで31位の内藤敬一様にお願いしました。IMG_0397

    続いて11月生れの皆様にお祝いをさせていただきました。

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    ㈱大倉55周年記念賞

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    ザ グラン リゾート43周年記念賞。

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    第3位 江並哲龍様

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    第2位 馬野清美様

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    優勝 森博一様。

    入賞された方、おめでとうございます。

    次回は2018年3月19日(月)に開催致します!!

    皆様のご参加お待ちしております。

    2017.11.23 / no responses / Category: GRE淡路島

  • 2017.11.21

    第41回麻雀親睦会


    実施日:2017年11月9日(木)
    実施ホテル:P有馬

     

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    IMG_0171 ビギナー

     

    119()にプリンセス有馬にて、

    41回麻雀親睦会を開催致しました。

    競技は対戦相手を毎回代えながら、全4回戦を行いました。

     

    今回はビギナーズ卓(初心者卓)のご利用もあり、

    講師のスタッフが後ろにお付きし、

    和気あいあいと楽しく麻雀を覚えて頂きました。

     

    競技終了後は、表彰式を兼ねた御夕食会のスタートです。

    それでは順位発表です。

     

    第3位は・・・髙濱 真智子様です!

    準優勝は・・・和田 克朗様です!

     

    そして、栄えある第41回麻雀親睦会の優勝者は、

    松本 陽子様です!

    誠におめでとうございます♪

     

    ご参加して頂いた皆様、誠に有難うございました。

     

    次回は今年度を締めくくるグランドチャンピオン大会。

    日程は12月4日(月)に開催致します。

    参加権利をお持ちの皆様、

    グランドチャンピオンを目指して頑張って下さい!!

    2017.11.21 / no responses / Category: P有馬

  • 2017.11.04

    クエ解体ショー

     

    実施日:2017年10月29日(日)
    実施ホテル:和歌の浦

     

    10月29日(日)にクエ解体ショーを開催しました。解体した新鮮なクエはお造りに御用意して、ご参加頂いた皆様にお召し上がり頂きました。

     

     

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    本日の八寸は、秋らしい八寸です。

     

     

     

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    向附は、梅鯛などの新鮮なお魚を使用した五種盛りです。

     

     

     

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    最初に当ホテル支配人 谷と料理長 出口より、お越しの皆様にご挨拶とお礼を申し上げました。

     

     

     

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    本日、解体される天然のクエです。丸々と太っており脂がのっていて美味しそうです。

    総重量は27.25kgでかなり大きなクエです。市場販売価格は、台風の影響もあり一匹約55万円で幻の魚と呼ばれるに相応しいお魚ですね。

     

     

    支配人・料理長の挨拶の後、いよいよ解体スタートです。

     

     

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    まずは、頭落とし・皮のすき引きを行いその後の三枚卸しの様子です。クエは骨がとても太く硬いので、卸すのにはかなりの業と力がいります。

     

     

     

     

     

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    三枚に卸されたクエは、柵取りされ、皆様にご提供するためにお造り用としてカットされました。冷凍もされていない新鮮な天然のクエのお造りは、白く透き通っており臭みが全くありません。甘い脂とクエの風味にお客様からは、大好評を頂きました。

    ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました。

     

     

    今後も、ザ グランリゾート 和歌の浦では色々なイベントを企画しております。

    皆様のご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております。

     

     

     

    今後のイベントのご案内

     

    ・蟹フェスタ

    実施日:12月23日(土)

    料金:特撰料理長おすすめ会席に準じます。

    蟹鍋食べ放題!飲み放題!更にもれなく全員に当たるお楽しみ抽選会を行います。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

     

     

    ・クリスマス!蟹フェスタ

    実施日:12月24日(日)

    料金:特撰料理長おすすめ会席に準じます。

    蟹鍋食べ放題!飲み放題!更にもれなく全員に当たるお楽しみ抽選会を行います。是非和歌の浦で素敵な聖夜をお過ごし下さい。

    2017.11.04 / no responses / Category: GR和歌の浦



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