• フグフェスタ!

    日付: 2017.12.13 | カテゴリー: GRE淡路島


    実施日:2017年11月10日&17日&24日

    実施ホテル:GRE淡路島

     

    淡路島恒例フグフェスタ!
    ご参加頂きましたお客様には、淡路島3年とらふぐフルコース、池内料理長による河豚の解体実演、河豚鍋食べ放題、ハズレ無しの抽選会をお楽しみ頂きました。

    フグの中で最高級といわれる、淡路島福良港産 の「淡路島3年とらふぐ」は国内産の稚魚のみを、 一般に2年で出荷されるところを3年 という歳月をかけて大切に育てることにより質と量共に、 ひと味ちがう濃厚な旨味・ 歯ごたえ・コクと天然のフグに見劣りしない逸品となっています。

     

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    池内料理長にによる河豚の解体実演!
    見事な包丁さばきを見て頂きました。

     

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    一枚一枚丁寧に盛り付け てっさに致しました。

     

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    フグフェスタ開催日!
    12月15日(金) 24日(日)
    H30年1月14日(日) 21日(日) 26日(金) 28日(日)

    皆様お誘い合わせの上、是非お越しくださいませ。

    GRE淡路島スタッフ一同、心よりお待ちしております。