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料理長 安田の特別献立お夕食会
実施日:2019年7月27日(土)
実施ホテル:GR鳥羽
梅雨も明け、いよいよ夏の到来を迎えましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回GR鳥羽では、料理長 安田による一日限定の特別献立の夕食会を開催致しました。
まず、料理長 安田による特別献立の説明から始まり、
和やかな雰囲気の中で、献立説明を進行していきます。
続きまして、今回は料理長による夫婦活蛸の釜ゆで・解体が始まります!
今が旬の夫婦活蛸を豪快に茹で、捌いていきます。
今回は三重のブランドである、伊勢海老や松阪牛と早松茸、更に更に!土用丑の鰻を入れました豪華な特別献立です!
そして先程捌いた活蛸は、熱々をあおさ塩とレモンで召し上がって頂きました♪
そして最後に、三重特産品を景品とする抽選会を行い、イベントを終了とさせていただきました。
ご参加された皆様、終始笑顔で楽しんで頂き、お料理も堪能され、とても喜んでいただきました。
これからも楽しい企画・美味しい会席等を考えて参りますので是非GR鳥羽へ御越しください。
GR鳥羽では現在、季節会席 『早松茸と松阪牛の特撰会席 』を始めさせて頂いております。
一足先の早松茸を是非この機会にご賞味ください。
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