旬を楽しむお献立(期間:2024年10月31日(木)まで)

初秋から深まる秋へ。
実りの季節を存分にご堪能いただけますよう、
旬の食材を豊富に、
滋味深いメニューでお迎えいたします。

提供期間:2024年9月1日(日)~10月31日(木)まで

ザ グラン リゾート 近江舞子

夏が終われば、いよいよ実りの秋、食欲の秋。
今年の秋の美食、はじまりは香り豊かな松茸からはじめてみてはいかがでしょうか。
香り豊かな松茸をたっぷりと味わいつつ、近江牛や鮑も楽しんでいただく贅沢コース。
料理長渾身の「極みコース」を、自信を持ってお届けいたします。

[極みコース]
近江牛ロースと鮑の鉄板焼き

ザ グラン リゾート エレガンテ 白浜

丹波牛の血を引く黒毛和牛で、生産者が限定されているため、和歌山県外にはなかなか出回らない希少ブランド和牛です。肉質はきめ細やかで柔らかな食感。甘みがあり、焼いたときの香りの良さも魅力!!

[極みコース]
松茸尽くし 活け鮑付き造里盛りと 紀州熊野牛の絢爛極み御膳

ザ グラン リゾート プリンセス富士河口湖

[極みコース]
鮑のしゃぶしゃぶ付き 甲州牛ステーキと松茸の極み御膳

ザ グラン リゾート エレガンテ 京都

[極みコース]
松茸 極み会席

ザ グラン リゾート プリンセス有馬

[極みコース]
神戸牛しゃぶしゃぶと特製鮎コンフィ 有馬極み会席

ザ グラン リゾート エレガンテ 軽井沢

[極みコース]
今が旬!!松茸をふんだんに使った信州プレミアム牛のすき焼き御膳

ザ グラン リゾート エレガンテ 伊豆

[極みコース]
伊豆の三食王 伊勢海老・鮑・金目鯛と愛鷹牛極み御膳

ザ グラン リゾート 赤穂

[極みコース]
鯛の塩釜焼きを割って楽しむ 圧巻の極み御膳

ザ グラン リゾート 城崎

[極みコース]
但馬牛×香住産紅カニ×鮑 厳選食材の饗宴極み御膳

ザ グラン リゾート 天の橋立

[極みコース]
松茸づくし 焼き松茸と和王牛すき焼き 極み会席

ザ グラン リゾート エレガンテ 淡路島

[極みコース]
秋の味覚をふんだんに♪松茸極み御膳

ザ グラン リゾート エレガンテ熱海

[極みコース]
鮑・金目鯛・伊勢海老の海鮮三昧 地魚舟盛り極み会席 松茸土塀蒸しとあしたか牛炙り寿司付き

ザ グラン リゾート 三方五湖

[極みコース]
若狭地魚と松茸・和王牛すき焼き 極み御膳

※グループ単位でのお申し込みとなります。
※写真の鍋物、お造りは3~4人前です。詳しくはお問い合わせください。
※仕入れ状況により、献立が変更する場合がございます。ご了承ください。
※画像は全てイメージです。